Pasti anda sudah tau bahwa Bawang putih Tunggal memiliki segudang manfaat kesehatan. Namun sayangnya, konsumsi bawang putih tunggal yang masih mentah membuat napas menjadi bau dan rasanya pun sangat kuat di lidah. mungkin sebagian orang jika makan bawang putih mentah akan merasa mual dan alergi. jika memang perlu Sebagai gantinya, Anda dapat menggunakan bawang hitam tunggal.
Dilansir dari laman Step to Health, Senin (21/8/2017), bawang hitam tunggal dikenal sebagai bawang putih tua yang berasal dari proses slow cooking atau aging. Hasilnya adalah bawang gelap dengan kandungan nutrisi lebih besar dibanding bawang putih konvensional.
Cara membuat bawang hitam tunggal yaitu dengan melakukan fermentasi terhadap bawang putih pada suhu sekitar 70 derajat celsius dan kelembaban antara 85 dan 90 persen. Fermentasi ini tidak perlu menambahkan ragi.
Rasa bawang hitam tunggal lebih manis, meski agak asam. Keuntungannya, bawang hitam tidak memiliki bau seperti bawang putih biasa. Meski penampilannya terbakar, teksturnya lembut, jadi sangat ideal untuk dimasak atau dimakan saat perut kosong.
Berikut ini beberapa keuntungan mengonsumsi bawang hitam tunggal:
1. Bawang Hitam Tunggal Sebagai Penangkal Kanker
Bawang hitam di sebut sebagai tanaman anti kanker, sulfide alil yang terkandung di dalamnya yang membuatnya sebagai herbal anti kanker. Selain itu, terdapat kandungan PHIP yang merupakan salah satu bentuk amina heterosiklik yaitu sejenis zat yang bisa memicu timbulnya kanker payudara.
2. Bawang Hitam Tunggal Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Sudah banyak riset yang menunjukkan jika bawang hitam efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, juga bisa menurunkan tekanan darah pada orang normal. Oleh sebab itu, meskipun berkhasiat baik jangan dikonsumsi secara berlebihan.
3. Bawang Hitam Tunggal Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi
Bawang hitam Tunggal adalah salah satu tanaman herbal yang mempunyai kandungan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh. Memiliki kandungan zat besi, kalsium, dan vitamin C yang sangat tinggi. Kandungan nutrisi didalamnya sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Tetapi uniknya tidak memiliki kandungan lemak jenuh dan kalori yang membahayakan tubuh. Jadi herbal tersebut bisa membantu menjadikan tubuh tetap sehat dan bebas dari serangan penyakit.
4. Bawang Hitam Tunggal Sumber Antioksidan yang Ampuh
Khasiat bawang hitam yang populer adalah sebagai antioksidan. Tidak hanya mencegah, tetapi juga disebut sebagai anti bakteri dan virus. Karena zat yang terkandung didalamnya bisa mencegah perkembangan jamur, ragi, bakteri, jamur dan cacing di dalam tubuh.
5. Bawang Hitam Tunggal Peluntur Kolestrol Jahat LDL
Salah satu manfaat dari bawang hitam adalah kemampuannya dalam menurunkan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Tanaman ini bisa mampu memangkas LDL secara signifikan, tetapi tidak berarti pada HDL jadi tubuh akan tetap sehat. Produksi insulin dalam tubuh bisa ditingkatkan dengan mengonsumsi bawang ini. Karena jika insulin meningkat bisa membantu mengurangi kadar gula dalam darah.
6. Bawang hitam Tunggal Memiliki efek diuretik yang kuat
Mengonsumsi bawang hitam tunggal baik untuk orang yang memiliki retensi cairan pada tubuhnya, misalnya pada penderita sakit ginjal dan penyakit edema.
Saat mengonsumsi bawang hitam tunggal dengan kondisi perut kosong, hal ini membantu Anda mengeluarkan kelebihan cairan dalam tubuh.
7. Bawang hitam Tunggal Meningkatkan kolagen
Orang yang memiliki masalah kulit, seperti dermatitis dan jerawat dapat mengonsumsi bawang hitam. Selain itu, orang yang memiliki gangguan sendi pun dianjurkan makan bawang hitam tunggal.
Alasannya, bawang hitam tunggal mengandung tiosulphinate yang mampu meningkatkan produksi kolagen.
8. Bawang hitam Tunggal Mengatasi kelelahan
Bawang hitam tunggal disarankan untuk atlet maupun orang yang ingin meningkatkan kekebalan fisik. Selain itu, bawang hitam juga mampu mengatasi kelelahan akibat bekerja maupun kurang istirahat.
9. Bawang hitam Tunggal Mengobati masalah pernapasan
Manfaat kesehatan lainnya yaitu untuk mengatasi masalah pernapasan diantaranya asma dan gejala alergi. Bawang hitam juga mampu mengatasi demam, laringitis dan faringitis.
10. Bawang hitam Tunggal Menenangkan saraf
Bawang hitam juga bisa menjadi pengobatan alami untuk mengatasi stres, menghilangkan rasa cemas, mengobati insomnia dan mengatasi perasaan yang buruk (bad mood).
Selain manfaat diatas ada manfaat lain yang perlu anda tau dari Bawang Hitam Tunggal :
- Bawang Hitam Tunggal Mencegah Demensia dan Alzheimer
- Bawang Hitam Tunggal Bisa Mengurangi Berat Badan
- Bawang Hitam Tunggal Menyembuhkan Sakit Gigi
- Bawang Hitam Tunggal Meningkatkan Metabolisme
- Bawang Hitam Tunggal Menyembuhkan penyakit sendi.
- Bawang Hitam Tunggal Membuang logam berat yang ada di dalam tubuh.
- Bawang Hitam Tunggal Memperbaiki sel hati.
- Bawang Hitam Tunggal Mengobati sesak napas.
- Bawang Hitam Tunggal Menstabilkan Gula darah atau diabetes.
Untuk konsultasi dan pemesanan silahkan chat Admin kami:
Admin 1 : 089676660602
Admin 2 : 08973392459
